Prepara esta sopa rápida de coliflor para una comida ligera y sabrosa. Perfecta para cuando tienes poco tiempo para estar en la cocina. Cubre con chorizo crujiente, perejil y croutones de ajo. Un alimento completo A todos nos gusta la sopa, porque se pueden consumir calientes o frías y los sabores pueden ser dulces o salados. Es un platillo tan popular…
Una buena pizza no necesita ingredientes sofisticados siempre y cuando la salsa esté llena de sabor. Esta salsa espesa tiene un sabor sencillo a tomate y es muy fácil de preparar. Esta salsa puede almacenarse en un recipiente hermético y refrigerarse por hasta 4 días o congelarse por hasta 1 mes. El secreto está en la salsa Si consultas diversos libros de cocina,…
Horneados en moldes de gelatina en lugar de moldes redondos de 9 pulgadas, el pay de calabaza es excelente para alimentar a una multitud en la época navideña. El tradicional relleno de calabaza suave está condimentado con una mezcla de chai cálida y bellamente fragante, que incluye canela, clavo y un poco de mordisco de pimienta negra molida. La leche de…
La mayoría de los cocineros se reservan la preparación del gravy para el pavo navideño o de acción de Gracias. Pero el delicioso gravy no necesita ser exclusivo de estas celebraciones. Aprovecha el sabor de los ajos salteados y combínalos con un roux ligero y un poco de caldo de pollo. Viértelo sobre un clásico puré de papas o sirve como aderezo para roast…
Tómate un descanso de la vieja versión de esta popular botana de bar. Usualmente se fríen los chiles, pero en esta receta vas a asar el jalapeño, para lograr ese buen sabor a carbón. Además, dejará el relleno de queso dorado y burbujeante. Estos poppers son perfectos para una botana ligera con mucho sabor o para acompañar unas alitas. Como…