Cocina saludable

Consejos y trucos para cocinar con lentejas

Agregue lentejas a sus comidas, aproveche sus beneficios y cocine deliciosos platillos mexicanos. La lenteja es originaria del suroeste de Asia y es probablemente la legumbre cultivada más antigua.  Hoy en día, la mayoría de las lentejas provienen de India, Canadá y Turquía. La lenteja es una legumbre pequeña y humilde que tiene un gran impacto tanto en sabor como en…

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Cocina saludable

¿Qué tanto conviene comprar una freidora de aire?

Las freidoras que usa el aire y apenas aceite (y en caso de productos congelados ni eso). Se anuncian como saludables y muy prácticas. Tan solo introducir los alimentos escoger el tiempo  temperatura y listo. Pero la realidad es que estos electrodomésticos no son lo que parecen. ¿Cómo funcionan la freidora de aceite? Funcionan usando aire caliente que circula deprisa alrededor…

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Prepara platos saludables
Cocina saludable

Haz que tus platos sean más saludables

¿Quieres cocinar versiones más saludables de tus platos favoritos sin perder el sabor? No temas, aquí hay algunos consejos que te ayudarán a adaptar tus recetas favoritas para reducir la grasa, el azúcar, la sal, las calorías y aumentar la fibra sin cambiar radicalmente tu dieta normal. Haz tus platos más saludables Reduce las grasas Si estás friendo, usa un…

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