Cocina, hogar y mucho más
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¿Qué hace que la comida y las personas que la disfrutan sean tan buenas? Conoce algunas razones por las que amamos tanto la comida. Julia Childs lo resumió cuando dijo: “las personas que aman comer son siempre las mejores personas”. ¿Qué hace que comer y las personas que lo disfrutan sean tan buenas? Los alimentos no …
El molcajete es un componente indispensable de la cocina de todos los cocineros mexicanos serios. Se utiliza para machacar y pulverizar productos blandos como tomates, chiles, cebollas, condimentos y hierbas para hacer condimentos y salsas mexicanas. Pero el molcajete como tal también es un platillo, y se compone de una interesante variedad de ingredientes. Aquí …
¿Decidiste que vas a freír un pavo esta Navidad? Es un método de cocción muy bueno, pero también tiene su truco, por lo que debes tomar las precauciones adecuadas. Aquí hay una guía paso a paso sobre cómo freír el pavo para las fiestas decembrinas. 1. Reúne todo su equipo que necesitas Lo más probable es que estés usando algo …
Cada país tiene sus propios postres especiales para terminar la comida perfecta. Cada país tiene una gastronomía única, sin embargo, algunos han creado postres muy inusuales para el resto del mundo. Te presentamos 4 postres extraños alrededor del mundo que te sorprenderán. Una costumbre histórica en todo el mundo En la Edad Media, la gente …
La comida mexicana es una mezcla única de cocina española e indígena. Está cargada de ingredientes únicos, lo que la hace diferente a cualquier otra gastronomía en el mundo. De hecho, la comida tradicional mexicana ha sido reconocida por la UNESCO como una contribución intangible del patrimonio cultural a la humanidad. La cocina tradicional mexicana …