Gastronomías, Recetas

Cocina una rica torta de pollo

Hay tantas recetas mexicanas geniales y auténticas como las fajitas de pollo, los tacos dorados, entre otras de las que puedes elegir. En esta ocasión, te queremos compartir la receta de torta de pollo, que definitivamente está en la parte superior de la lista de favoritos de cualquier mexicano. ¿Qué es una torta? Una torta es un sándwich que se…

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Gastronomías, Recetas

Huarache de Pollo a la Parrilla

El huarache de pollo es tan popular como las fajitas de pollo, ya que pueden servir como aperitivo o entrada, según el tamaño que elijas. Además, son deliciosos y sabrosos y son un elemento popular de la Cocina Mexicana. Ingredientes Para la salsa de tomate asado: 1 1/2 libra de tomates, cortados por la mitad 1 jalapeño Sal al gusto…

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Enchiladas rojas 1
Gastronomías, Recetas

Enchiladas rojas ! La mejor receta !

Las enchiladas rojas son tan populares en México que las encontrarás en cualquier restaurante mexicano tanto como las enchiladas suizas o verdes. De hecho, este es el tipo de platillo que podrías usar para describir la comida mexicana: reconfortante, de colores vibrantes, saludable, deliciosa, simple y uso de chiles. En mi familia siempre usamos chiles Anaheim secos para hacer la…

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Gastronomías, Recetas

Receta de burritos de ternera

Preparar unos deliciosos burritos es fácil y lo mejor de todo es que puedes hacerlo usando diferentes tipos de ingredientes. Regularmente, debes usar unas deliciosas fajitas de pollo sazonadas con algunas especias, como chile en polvo y comino, para darle un toque Tex-Mex. A pesar de la popularidad de los trozos pequeños de pollo en el burrito, puedes desmenuzar la…

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