Recetas

Gravy de pollo: una receta fácil para toda ocasión

La mayoría de los cocineros se reservan la preparación del gravy para el pavo navideño o de acción de Gracias. Pero el delicioso gravy no necesita ser exclusivo de estas celebraciones.  Aprovecha el sabor de los ajos salteados y combínalos con un roux ligero y un poco de caldo de pollo. Viértelo sobre un clásico puré de papas o sirve como aderezo para roast…

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Recetas

Receta fácil de poppers de Jalapeño

Tómate un descanso de la vieja versión de esta popular botana de bar. Usualmente se fríen los chiles, pero en esta receta vas a asar el jalapeño, para lograr ese buen sabor a carbón. Además, dejará el relleno de queso dorado y burbujeante.  Estos poppers son perfectos para una botana ligera con mucho sabor o para acompañar unas alitas. Como…

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Recetas

Recetas con atún perfectas para llevar al trabajo

Una buena receta con atún puede sacar de muchos apuros a la hora de la comida. Conoce 7 recetas para llevar de comer al trabajo.  La clave es utilizar un buen atún, de alta calidad y lleno de aceite; busque marcas empacadas en aceite de oliva puro.  Desde versiones actualizadas del clásico relleno de sándwich a base de mayonesa hasta sofisticados platos y…

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Cocina saludable, Recetas

Tortitas de Atún al Limón

Las mejores tortitas de atún hechas con atún enlatado, jugo de limón y ralladura, ajo, cebolla, pan rallado, huevos, mayonesa y queso parmesano. ¡Rápidas y deliciosas tortitas de atún para la comida o la cena! Son ligeras, llenas de sabor y muy fáciles de preparar. Una receta fácil y práctica Me gustan las recetas de comida fáciles y ligeras, pero…

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Recetas, Tips

Recetas para tu olla de cocción lenta

Así que finalmente te compraste una olla de cocción lenta. Conoce algunas de las mejores recetas que puedes preparar en tu nueva slow cooker. Así que finalmente te compraste una olla de cocción lenta o slow cooker. ¡Pues felicidades! Esta es posiblemente una de las mejores inversiones para tu cocina. Ya sea que la hayas comprado o te la haya…

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