Al igual que las deliciosas enchiladas verdes, las de molle son buenísimas pues la consistencia y sabor son únicos. En esta receta, las enchiladas de Mole están hechas con la mejor salsa de mole, rellenas de pollo, frijoles y queso (o el relleno que elijas) y llenas de ingredientes frescos. ¡Tanto sabor increíble en un plato! En serio, no podrás…
Las fajitas de pollo son una receta mexicana clásica muy fácil de preparar. El pollo jugoso se sazona, se chamusca y se cocina a la perfección, luego se mezcla con pimientos y cebollas salteados. Un chorrito de lima fresca agrega un toque de sabor y las fajitas de pollo se sirven con tortillas calientes y aderezos. No se puede superar…
Espagueti a la boloñesa Hay 3 pequeñas cosas en esta receta que pueden ser un poco diferentes a las recetas de espagueti a la boloñesa que has visto por ahí: Cubos de caldo de res para darle más profundidad al sabor de la salsa. De esta forma, puedes compensar el hecho de que sea una versión rápida a mitad de…
¡Levanta la mano si te encantan las enchiladas! Las enchiladas verdes han sido un alimento básico en la comida mexicana desde mucho tiempo. Todo se debe a que puedes prepararlas con anticipación y hornearlas justo antes de que se necesiten. También son excelentes especialmente con huevos para el desayuno. ¡Estas enchiladas verdes de pollo son unas de las favoritas! Están…
¿Cómo hacer el arroz perfecto? El arroz es uno de los mejores acompañamientos para muchas comidas, pero muchas personas tienen dificultades para preparar un arroz tierno y esponjoso. Hay algunos consejos y reglas a seguir. Hacer un buen arroz solo requiere práctica y un poco de conocimiento y siguiendo estos trucos, hasta el arroz chino te saldrá bien. El arroz como guarnición…