Gastronomías

Razones para amar la comida Mexicana

La comida mexicana es una mezcla única de cocina española e indígena. Está cargada de ingredientes únicos, lo que la hace diferente a cualquier otra gastronomía en el mundo. De hecho, la comida tradicional mexicana ha sido reconocida por la UNESCO como una contribución intangible del patrimonio cultural a la humanidad. La cocina tradicional mexicana es una de las principales…

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Recetas

Aprende a hacer pastel azteca, la lasaña mexicana

Se le conoce como “la lasaña mexicana”. Famoso por su sensacional mezcolanza de ingredientes, y potente sabor: el pastel azteca. Esta versión del pastel azteca te va a encantar. Tiene una cremosita salsa de chile poblano y el delicioso relleno con las tortillas de nopal. Te va a encantar. El pastel azteca es una mezcla exquisita que utiliza la clásica…

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