Tener una parrilla en casa es sinónimo de encuentros con familia y amigos y de buena comida. Las parrillas remiten a celebraciones, reuniones y sobre todo a asados: ese gran plato típico de la gastronomía mexicana que nos representa e identifica. Pero, ¿sabes cómo limpiar una parrilla? Los asados o cualquier otra delicia que se prepare a la parrilla tiene…
Si estás buscando una dieta para perder peso, debes elegir un aceite de cocina que contenga la menor cantidad de grasas saturadas. Los aceites de coco y canola son sus mejores apuestas. Si tú, como yo, compras en supermercados, puedes haber notado que el aceite de oliva se ha anunciado como la opción más saludable que existe. Si bien eso…
Las enchiladas de pollo regulares son tan de temporada pasada. Dale sabor a tus celebraciones y reuniones con una de estas deliciosas recetas de enchiladas y deja las viejas recetas en el estante. Si eres un gran fanático de la carne de res o el pollo, una de estas recetas sorprendentemente únicas y deliciosas te hará decir “¡Ay, caramba!” con cada bocado. De lo clásico a lo moderno…
¿Qué hace que la comida y las personas que la disfrutan sean tan buenas? Conoce algunas razones por las que amamos tanto la comida. Julia Childs lo resumió cuando dijo: “las personas que aman comer son siempre las mejores personas”. ¿Qué hace que comer y las personas que lo disfrutan sean tan buenas? Los alimentos no son simplemente cosas que las…
Diversos fabricantes mostraron nuevos electrodomésticos de cocina en el CES de este año en Las Vegas, mostrando la próxima ola de innovación en cocinas inteligentes. Pero, ¿qué se necesitará para que los electrodomésticos de cocina tengan éxito con los consumidores? Regresé de mi primer CES para explorar los productos tecnológicos más nuevos con un ojo puesto en los utensilios de…