Los tacos, esos deliciosos bocados de sabor envueltos en tortillas, son mucho más que una simple comida rápida que se pueden cnseguir casi en cualquier esquina de cualquier ciudad del país. Son un ícono de la gastronomía mexicana y han conquistado paladares en todo el mundo. En este artículo, exploraremos la fascinante historia detrás de los tacos, desde sus humildes…
La comida mexicana es una mezcla única de cocina española e indígena. Está cargada de ingredientes únicos, lo que la hace diferente a cualquier otra gastronomía en el mundo. De hecho, la comida tradicional mexicana ha sido reconocida por la UNESCO como una contribución intangible del patrimonio cultural a la humanidad. La cocina tradicional mexicana es una de las principales…