Cacahuate natural
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Alimentos vegetales llenos de proteína 

La proteína es el nutriente más importante para el organismo. Existe una buena razón para que te asegures de obtener la suficiente. Algunas investigaciones muestran que tener una cantidad adecuada de proteínas en cada comida puede ayudar a mantener la masa muscular a medida que envejecemos.  Eso no significa tener que vivir con una dieta de batidos de proteínas y…

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Lentejas
Cocina saludable

Beneficios para la salud de las lentejas

Las lentejas son uno de los alimentos saludables más antiguos del mundo. Los cultivadores cultivaron esta legumbre por primera vez en el Medio Oriente en el año 8000 a. C., y desde entonces se han abierto camino hacia el oeste.  Esta legumbre llegó a América a principios del siglo XVI. Durante la Segunda Guerra Mundial, la gente comenzó a usar…

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Cocina saludable

Pasta fácil con langostinos y camarones

Puedes hacer esta deliciosa pasta italiana con camarones y langostinos en menos tiempo del que tarda en llegar. INGREDIENTES 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados Sal kosher y pimienta negra recién molida 1 libra de fettuccini 1/2 barra (4 cucharadas) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, cantidad dividida 7 dientes de ajo picados 1/2 taza vino blanco…

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Gastronomías

Fácil sofrito de carne de res y brócoli

Puede poner este sofrito de carne para llevar sobre la mesa más rápido que la entrega. INGREDIENTES 1/3 c. caldo de pollo 1 cucharada más 1 cucharadita de miel pura 1/4 taza salsa de soja 1 cucharada más 1 cucharadita de maicena 12 onzas. carne de bistec de falda, en rodajas finas 1 cucharadita aceite de sésamo tostado Sal kosher…

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Gastronomías

Pad Thai

Los fideos de arroz Pad Thai se saltean rápidamente con condimentos tailandeses clásicos, brotes de soja, tofu frito, a veces camarones o pollo. Una vez en el plato, los fideos masticables en salsa picante se terminan con un apretón. de lima y una pizca de maní tostado triturado. Esta receta de Tofu Pad Thai es fácil de hacer en casa…

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