Cocina saludable, Recetas

Deliciosa y sencilla receta de granola casera

Existe un largo debate sobre si la granola merece su reputación como el “cereal de una persona sana”. Así que tuvimos que hacer la pregunta: ¿la granola es realmente buena? ¿O simplemente tiene excelentes relaciones públicas y marketing? Es hora de descubrirlo con esta receta casera de granola. Es un poco salado, un poco dulce y altamente adictivo. Disfruta del sabor de…

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Recetas

Receta crujiente: tostadas de atún

Un plato fresco, crujiente y lleno de sabor. Conoce esta deliciosa receta de tostadas de atún para toda ocasión. El atún es de los alimentos más populares a nivel mundial. Y es que es un alimento que no solo es altamente nutritivo, sino que tiene mucho sabor intenso. También es un alimento que puedes combinar de cientos de formas y…

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Gastronomías, My Blog

Razones por las que amo la comida

¿Qué hace que la comida y las personas que la disfrutan sean tan buenas? Conoce algunas razones por las que amamos tanto la comida. Julia Childs lo resumió cuando dijo: “las personas que aman comer son siempre las mejores personas”.  ¿Qué hace que comer y las personas que lo disfrutan sean tan buenas? Los alimentos no son simplemente cosas que las…

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Gastronomías, Recetas

Prepara un delicioso molcajete azteca

El molcajete es un componente indispensable de la cocina de todos los cocineros mexicanos serios.  Se utiliza para machacar y pulverizar productos blandos como tomates, chiles, cebollas, condimentos y hierbas para hacer condimentos y salsas mexicanas. Pero el molcajete como tal también es un platillo, y se compone de una interesante variedad de ingredientes. Aquí te compartimos la receta para…

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Recetas

Rollos de salchicha vegetariana para navidad

Los rollos de salchicha vegetariana son fáciles de hacer e ideales para servir en una fiesta o guardar en el refrigerador para un regalo festivo. Estos están llenos de sabroso relleno de queso y arándanos. Esta es la opción perfecta para estas fechas. Y es que las reuniones navideñas exigen que tengamos listos platillos para todos los gustos. Y es que…

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