Gastronomías, Recetas

Cocina una rica torta de pollo

Hay tantas recetas mexicanas geniales y auténticas como las fajitas de pollo, los tacos dorados, entre otras de las que puedes elegir. En esta ocasión, te queremos compartir la receta de torta de pollo, que definitivamente está en la parte superior de la lista de favoritos de cualquier mexicano. ¿Qué es una torta? Una torta es un sándwich que se…

Continue Reading

Recetas

Auténtico picadillo mexicano

El picadillo es un plato popular en la mayoría de las cocinas mexicanas. Está hecho con carne molida como las ricas albóndigas (o también se puede hacer con pavo molido), tomates, papas y otros ingredientes. Esta auténtica receta traerá los sabores de México a tu plato. Ingredientes 6 tomates ¾ taza de agua ¼ de cebolla, cortada por la mitad…

Continue Reading

Gastronomías, Recetas

Huarache de Pollo a la Parrilla

El huarache de pollo es tan popular como las fajitas de pollo, ya que pueden servir como aperitivo o entrada, según el tamaño que elijas. Además, son deliciosos y sabrosos y son un elemento popular de la Cocina Mexicana. Ingredientes Para la salsa de tomate asado: 1 1/2 libra de tomates, cortados por la mitad 1 jalapeño Sal al gusto…

Continue Reading

Enchiladas rojas 1
Gastronomías, Recetas

Enchiladas rojas ! La mejor receta !

Las enchiladas rojas son tan populares en México que las encontrarás en cualquier restaurante mexicano tanto como las enchiladas suizas o verdes. De hecho, este es el tipo de platillo que podrías usar para describir la comida mexicana: reconfortante, de colores vibrantes, saludable, deliciosa, simple y uso de chiles. En mi familia siempre usamos chiles Anaheim secos para hacer la…

Continue Reading